СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ — за 10 минут ( разлетаются тоже за 10-ть )
ТЕСТО:
1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли….
Всё перемешиваем, вымешиваем…Разделяем на колобки , раскатываем.
НАЧИНКА:
тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ). Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )
