Такое из фарша Вы еще не готовили





Такое из фарша Вы еще не готовили

На удивление простой рецепт, невероятно вкусных котлет из фарша, которые вы захотите готовить ежедневно, так как они не только вкусные, но и легко готовятся.

И вот что вам понадобится для приготовления фарша для котлет:

Screenshot_1





Растительное масло;
Чёрный перец;
Четыре яйца;
Четыре вафельных коржа;
Соль;
Пятьдесят миллиграммов молока;
Одна луковица;
Пол кило фарша.
Перейдём к приготовлению:

Возьмите яйцо и добавьте его в фарш, после чего добавьте туда лук перед этим его мелко нарезав, затем поперчите и посолите. После чего хорошо перемешайте фарш.

Теперь когда фарш готов, нужно взять два вафельных коржа и нанести на них фарш тонким слоем, после чего сложите их друг на друга, чтобы фарш был между коржами. Также делаем с оставшимися коржами, и нарезаем их так, как вам нравится.

Теперь нужно приготовить яйцо, в котором и будем обмакивать котлеты. Для этого разбейте в тарелку оставшиеся яйца, посолите, добавьте молока и хорошенько перемешайте.

Теперь возьмите и обмакните котлеты в яйце, после поставьте жариться на разогретую сковородку. Когда они обжарятся с одной стороны, нужно будет перевернуть на другой бок, уменьшить огонь и под накрытой крышкой оставить жариться около пяти минут.